Category Archives: Kochen
Kulinarisches Wochenende
Dieses Wochenende habe ich es mir mal richtig gut gehen lassen. Ausschlafen, mal nicht ans lernen denken, aber das wichtigste KOCHEN. Angefangen hat alles mit einem leckeren Rum Tasting am Sonntag Nachmittag. Wie man auch für ein Produkt aufmerksam machen … Continue reading
Posted in Kochen, Mixologie
Leave a comment
Der große Bruder und die kleine Schwester
Morgens konnten wir erstmal richtig schön lange ausschlafen. Der erste Blick aus dem Fenster versprach zwar nichts gutes, den es regnete. Ok man muss dazu sagen das Wetter war echt fürn Ar*”/. Alle 10 Minuten der Wechsel zwischen strahlender Sonne … Continue reading
Posted in Fotografie, Kochen
1 Comment
Avocado-Tomaten-Mozzarella-Pizza mit Basilikumpesto
Auch jedes schwer arbeitende Hirn brauch mal Nahrung. Am liebsten selbstgemacht. Die Idee bzw. das Rezept zu der folgenden Pizza habe ich hier gefunden. Ein wenig Vorbereitung brauch die Pizza leider, zumindest wenn man den Teig selber machen möchte (was … Continue reading
Wer braucht schon Schnee? Ich hab Plätzchen!
Ach es gibt doch nichts schönes, als die mangelnde Lern Motivation mangeln zu lassen und sich statt dessen in die Küche zu stellen und zu backen. Das tröstet dann auch über das schlechte Wetter hinweg und den Umstand, dass es … Continue reading
Gefüllte Blätterteigtaschen
Heute auf der Tageskarte: Blätterteigtasche gefüllt mit sauerer Sahne, Basilikum, Schinkenwürfel und Käse. Vielen Dank an Michelle für das leckere Rezept. In diesem Sinn: Guten Appetit!
Posted in Kochen
Leave a comment
I ♥ Sushi – am liebsten selbstgemacht
So ein launischer Sonntag. Den ganzen Tag regnet es und sonst ist auch nichts los. Also ab in die Küche und ran an den Herd. Heute wollte ich mich mal an etwas neues wagen: Sushi! Ich muss sagen ich hab … Continue reading
Posted in Kochen
Leave a comment
Morgens früh um 4 in Deutschland
Und wir haben nichts besseres zu tuen als Käsemakkaroni zu machen
Posted in Kochen
Leave a comment
Kirsche trifft jamaikanischen Rum
Ja was macht man ein einem dieser verregneten Sommer Abende, von denen es dieses Jahr eindeutig zuviele gibt. Das was ich am liebsten mache wenn ich Langeweile habe. Genau! Ich schwing mich in die Küche. Das keiner daheim war, kam … Continue reading
Posted in Kochen
4 Comments
Delicious 5 Continents, BBQ & Delicious Cocktails
Gestern war ich zum BBQ eingeladen. Vielen Dank nochmal dafür. Also ging ich mit der Kamera im Anschlag ab nach Stuttgart. Nachdem ich mich ein wenig verlaufen hatte, fand ich die Bar dann zum Glück doch. Nach dem ich den … Continue reading
Posted in Fotografie, Kochen, Mixologie
Leave a comment
Bartender alleine daheim
Gestern war mal wieder keiner daheim. Also ich hatte die Küche mal wieder für mich. Ab ins Auto, ab zu Julian und ab einkaufen. Kofferraum voll, Bäuche leer. Kurzerhand war alles ausgepackt und vorbereitet und schon bruzelte das Fleisch in … Continue reading
Posted in Kochen, Mixologie
Leave a comment
